Superalimentos sin marketing: qué hay realmente en ellos
«Superalimento» no es ciencia, sino una etiqueta con un siglo de historia. Reviso raciones, pruebas, riesgos y sustitutos baratos: dónde el beneficio es real y dónde pagas una leyenda.
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Por qué los «genes de la agresión» no se curan editando el genoma, qué reduce realmente la violencia y si el dinero puede sustituirse por una contabilidad transparente.
Qué puede y qué no puede hacer el paracetamol, qué dosis indican distintos países, cómo evitar una sobredosis por paracetamol «oculto» y cuándo conviene elegir otro fármaco.
Cuánta agua necesita una persona, si el agua con gas cuenta como agua y qué daño puede causar: reviso qué dicen los estudios y hasta qué punto se puede confiar en ellos.
¿Alcanzan tierra, agua y maquinaria para que cada familia tenga su parcela sin trabajo agotador? Hago las cuentas: qué funciona, dónde limita la energía y cuánto cuesta una aldea de 100 familias.